こどもピーマン 5個

価格 |
194円
(本体価格:180円) |
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商品コード | PM003 |
商品詳細
糖の中でも甘味度の高いフラクトースの割合が高く、従来品種よりも甘味があります。 クエン酸の含量が、パプリカの7分の1程度で、酸味が少ないピーマンです。 苦味が少ない 苦味に関与するポリフェノールの含量は、従来品種の約10分の1です。 苦くないのでお子様でも余裕で食べられる。さらに辛くないメキシコのトウガラシ‘ハラペノ’由来ですが、辛味成分のカプサイシンを全く含みません。
果肉が厚くジューシー 果肉の厚さが従来品種の2倍以上で、水分含量が多くジューシーな食感です
一般的なピーマンに比べて、ビタミンCやカロテン含量が多く含まれています。約1.5倍!!